Dankzij de inspanningen van fokkers heeft Turnip al geruime tijd nieuwe vormen, kleuren en smaakschakeringen verworven. In zadenwinkels krijg je tientallen soorten van dit nuttige wortelgewas aangeboden. We leren hoe ze verschillen en aan welke criteria u een raap moet kiezen.
Glasha
Deze super-vroege variëteit werd niet voor niets een vrouwelijke zacht klinkende naam genoemd. Glasha zal aan de beste verwachtingen van liefhebbers van raap voldoen - het heeft een uitstekende smaak. Ze komt snel aan, heeft geen speciale zorg nodig.
Omschrijving. De rapen hebben een afgeplatte vorm. De huid en het vlees zijn wit. De pulp is dicht, gekenmerkt door een speciale sappigheid. Er worden salades van gemaakt, gebruikt bij het koken voor het bereiden van verschillende gerechten, in blik. Het gewicht van het wortelgewas is 70-100 g.
Data van landing. Vroege rijping. Vanaf het moment van zaaien tot technische rijpheid verstrijken 40-47 dagen.
Kenmerken van de teelt. Glasha-zaden worden in april in de volle grond gezaaid - dan kan het gewas in de zomer worden geoogst. Om rapen voor de winter te krijgen, wordt in de eerste tien dagen van juli gezaaid. Plantdiepte - 2 cm. Wanneer de eerste bladeren verschijnen, worden extra zaailingen uitgescheurd - tussen aangrenzende struiken moet 10 cm zijn. Om een goede oogst te krijgen, moeten rapen op tijd worden bewaterd, wieden, losmaken, voeden met minerale meststoffen.
Oogsten. Wortels die rijp zijn geworden, worden gemakkelijk uit de grond getrokken. Oogsttijd, wanneer de rapen toenemen tot 5-6 cm in diameter. Het ras is geschikt voor langdurige bewaring.
Golden Ball (Golden Ball)
Deze variëteit is niet voor niets zijn naam genoemd - de wortelgewassen zijn geel en afgerond. De variëteit is halverwege het begin. Verschilt in hoge smaak en goederenkwaliteiten.
Omschrijving. Gewicht - tot 400 g De huid is geelachtig, dun. Het vruchtvlees is lichtgeel, sappig, de smaak is zacht. Ze eten vers en verwerkt vorm - gekookt, gebakken, gestoomd.
Data van landing. Zaaien tot een diepte van 1-1,5 cm Zaaipatroon - 20x20 cm Zaaitijd - vanaf het begin van een warme lente tot eind juni.
Kenmerken van de teelt. Koudebestendige kwaliteit. Groei onder de film en zonder. De groeiperiode van zaailingen tot technische rijpheid is 70 dagen. Het wordt aanbevolen om regelmatig openingen uit te dunnen en te roeien. Het verdunnen begint na het verschijnen van het vierde blad. Tussen planten moet er 8-10 cm zijn, een vochtminnende variëteit die reageert op complexe meststoffen. Het verdraagt geen schaduw, u hoeft alleen op een zonnige plaats te planten. De beste bodems voor de Golden Ball zijn lichte leem.
Oogsten. Het heeft een constant hoog rendement van 3 kg / m2. m. Uitstekende houdbaarheid. Rapen worden selectief verwijderd - als ze de gewenste maat bereiken. Rapen voor het leggen voor opslag worden kort voor het koude weer uit de grond getrokken. Je kunt in één seizoen twee gewassen telen. Voor winterstalling is het beter om de wortels van zomerzaaien te leggen.
Wetenschappers hebben ontdekt dat raap een zeldzaam element bevat: glucoraphanin. Het voorkomt de ontwikkeling van kanker en diabetes.
Sneeuwmeisje
Behoort tot vroegrijpe variëteiten. De naam weerspiegelt perfect de eigenschappen van deze variëteit - raap is wit, zacht en zoet van smaak, zonder bitterheid en scherpte. Gebruik in alle vormen. Handig bij diabetes en obesitas. Bestand tegen bloei.
Omschrijving. Afgeronde vruchten zijn wit. Dunne axiale wortel. Gewicht - 60-70 g Wit vlees, sappig en zacht.
Data van landing. Aanvoer voor zomerconsumptie - eind april, voor winter - eind juni. Zaden worden begraven met 2 cm Plantpatroon - 12x6 cm.
Kenmerken van de teelt. Rijpt in 47-60 dagen. Je kunt groeien in open en gesloten grond. Het verdraagt schaduw. Het groeit op leemachtige en zanderige leemgronden. Houdt van vocht. Tijdens de groei worden rapen regelmatig bewaterd, 2-3 keer losgemaakt, onkruid indien nodig.
Oogsten. Vanaf een vierkante meter open grond kunt u tot 3-3,5 kg raap verzamelen, gesloten - 7,5 kg.
Sneeuwwitje
De variëteit rijpt vroeg. De naam komt overeen met sneeuwwitte wortelgewassen. Verse jonge rapen kunnen rauw, gekookt of gestoomd worden gegeten. Bevat een enorme hoeveelheid vitamine C.
Omschrijving. De massa van het wortelgewas is tot 80 g. Afhankelijk van de teelttechnologie kan de massa van fruit 80 tot 200 g zijn. Een witte gladde raap met een dunne schil heeft een sappig, knapperig vruchtvlees. Het blad is heldergroen. De lengte van het wortelgewas is 3-4 cm, de diameter is 4-5 cm De vorm is rond of plat rond. Het vruchtvlees is zacht, dicht, niet bitter, de smaak is uitstekend. De bladeren zijn half rechtopstaand, groen.
Data van landing. Vanaf het moment dat de bladeren verschijnen tot technische rijpheid - ongeveer 70 dagen. Zaaien eind april of begin mei. De tweede landing is juni-juli.
Kenmerken van de teelt. De variëteit verdraagt gemakkelijk koelte en kan groeien in schaduwrijke gebieden. De afstand tussen naburige planten is 10-15 cm, tussen rijen - 25 cm.
Oogsten. Hoge opbrengst. Het is goed bewaard gebleven tijdens het leggen voor de winter. Het wordt zonder problemen ongeveer twee maanden bewaard. Het heeft een presentatie. Gemakkelijk uit de grond trekken. Opbrengstindicatoren - tot 4,5 kg per vierkante meter.
Milan roze
Deze raap is niet zoals klassieke variëteiten. Onervaren tuiniers kunnen Milan-roze raap gemakkelijk verwarren met radijs - vanwege de witroze kleur. Dit is een vroeg rijpende variëteit, je hoeft niet lang te wachten op fruit, slechts 50 dagen - en je kunt de raap trekken. Het heeft hoge opbrengsten, weerstand tegen ziekte en bloei.
Omschrijving. Het wortelgewas is plat rond, afgeplat. De bovenkant is roze-bordeauxrood, de onderkant is wit. De huid is glad. Het vruchtvlees is wit, sappig, zoetig, mild. Gewicht - van 60 tot 150 g.
Data van landing. Je kunt op verschillende tijdstippen zaaien. Van begin lente tot eind juli. Al 3-5 dagen na het zaaien verschijnen er spruiten op de grond.
Kenmerken van de teelt. Het groeit goed op leemachtige en zanderige leemachtige landen. Hij houdt niet van warmte, ideale groeiomstandigheden zijn 15-18 ° С. Koudebestendig, kan gemakkelijk vorst overleven - tot -2 ° С. Houdt van water geven en licht. Zaaien volgens het schema 12x6 cm Zaden worden begraven met 1,5-2 cm Tijdens het groeiseizoen worden rijen 2-3 keer losgemaakt.
Oogsten. In de zomer kunt u tot wel drie keer Milanese rapen oogsten. Er zijn geen problemen met de grondwinning.
Raap, die regelmatig wordt gebruikt, heeft een pijnstillend, ontstekingsremmend, antibacterieel, kankerremmend en immunostimulerend effect op het lichaam.
Witte Nacht
Dit is een gigantische raap. De wortelgewassen kunnen een halve kilo wegen. Deze unieke variëteit in het middenseizoen is gefokt door Tsjechische fokkers en wordt sinds 1997 in Rusland geteeld.
Omschrijving. Gewicht - tot 500 g. Rapen zijn afgerond, de bodem is hol. Witte kleur. Hun grootte is tweemaal zo groot als die van gewone variëteiten - rapen worden 12 cm in diameter. Er zit geen kurklaag rond de huid. Het vruchtvlees is sappig, wit, hardt na verloop van tijd niet uit. De uitlaat van de plant is bijna geperst. Bladeren van gemiddelde lengte, kleur - groen. Het blad is iets verlaagd. Waardevolle smaakkenmerken. Gebruikt in medische en dieetvoeding. Je kunt koken, stomen, zout, bakken.
Data van landing. Het zaaien begint in mei.
Kenmerken van de teelt. Technische rijpheid vindt plaats op 70-72 dagen. Zaaidiepte - 1,5-2 cm Groeien in open en gesloten grond. Heeft tijdig water nodig, topdressing, teelt. Het ras reageert op kunstmest en groeit vooral goed op veengronden. De ideale groeitemperatuur is 18-20 ° C.
Oogsten. Wortelgewassen worden niet volledig in de grond begraven, daarom worden ze heel gemakkelijk gewonnen. De productiviteit is hoog en vriendelijk - 8 kg per vierkante meter. De oogsttijd is juli. Goede houdbaarheid.
Dunyasha
Tussenseizoen variëteit, die gewaardeerd wordt om zijn dieet en smaak. De smaak van rapen is zoetig. Ze worden rauw toegevoegd aan salades, gebruikt in de keuken - gebakken, toppings gemaakt, enz. "Dunyasha" is koudebestendig, winterhard en verdraagt schaduw.
Omschrijving. Wortelgewassen met een ronde vorm. De kleur is geel, de huid is glad. Het vlees is goudgeel, zacht en sappig. Gewicht - 160-190 g.
Data van landing. Zaaitijd is van april tot juli. Plantpatroon - 10-15x20-40 cm Zaden worden begraven met 1 cm.
Kenmerken van de teelt. Van het verschijnen van zaailingen tot technische rijpheid - 65-70 dagen.
Oogsten. Productiviteit van 2,3-2,9 kg per vierkante meter.
Sneeuwbal
Behoort tot het middenseizoen. Even goed voor zomergebruik en voor winterbladwijzers. De variëteit is ideaal voor dieetvoeding. Bladeren worden toegevoegd aan salades. Ze eten rauw, koken, zweven.
Omschrijving. De vruchten zijn rond, groot en glad, met een diameter tot 6 cm, wit-crèmekleurig. Gewicht - 250-300 g Het verschilt in dichte pulp, het is witachtig, sappig, smaakt goed. Bestand tegen bloei. Het behoort tot grote variëteiten. Goede productkwaliteit.
Data van landing. Je kunt zaden in verschillende fasen planten. Om in de zomer van raap te kunnen genieten, moeten in het voorjaar zaden worden gezaaid. Om wortelgewassen voor wintergebruik te krijgen, moeten zaden in de zomer worden geplant. Het bereik van de landingsdata is van april tot de vroege zomer.
Kenmerken van de teelt. De rijpingsperiode is 75-80 dagen. De bedden zijn van tevoren opgemaakt. In de opgegraven grond maken ze minerale meststoffen. Zaden worden gezaaid in groeven van 1 cm diep. De afstand tussen aangrenzende groeven is 20-25 cm, wanneer scheuten verschijnen, moeten ze worden uitgedund, zodat er 10 cm tussen de planten overblijft - zodat wortelgewassen zich vrij kunnen ontwikkelen.
Oogsten. Het heeft een constant hoge opbrengst - 3-4 kg per vierkante meter. Goede houdbaarheid.
Raap is meerdere keren gezonder voor het hart dan rozijnen en gedroogde abrikozen. Het heeft ook unieke helende eigenschappen - diuretica, wondgenezing, ontstekingsremmend, antiseptisch, verdovend. Raapsap behandelt hoest, keelpijn, astma en slapeloosheid.
Petrovskaya-1
Deze middenvroege variëteit is gewonnen door het All-Russian Research Institute of Selection and Seed Production of Vegetable Crops. Het wordt sinds 1950 in de Russische Federatie geteeld. Petrovskaya 1 is de leider in de beoordeling voor smaak. Ideaal voor het kweken in centraal Rusland. Gebruik in vers, gebakken en gestoomd in de zomer en in het herfst-winterseizoen.
Omschrijving. Raap afgeplat, afgerond, onder - concaaf. Gewicht - 200-250 g Schil en vruchtvlees - lichtgeel. Zeer smakelijke en sappige pulp - een beetje zoetig en pittig van smaak. De socket is geperst type. De bladeren zijn ontleed, groen, kort.
Data van landing. Zaden worden geplant van april tot juli. Plantschema - 10-15x22-30 cm Plantdiepte - 1 cm De variëteit onderscheidt zich door een goede kieming.
Kenmerken van de teelt. Rijpt in 58-84 dagen. Houdt van vocht, reageert op complexe meststoffen. Bestuiving met as wordt aanbevolen - ter bescherming tegen ongedierte. Na het verschijnen van het 4e blad worden de zaailingen uitgedund. De afstand tussen naburige planten is 7-10 cm en groeit goed op leem. Geeft de voorkeur aan zonnige gebieden.
Oogsten. De standaard verkoopbare opbrengst is 3-3,5 kg per vierkante meter. De kwaliteit behouden is bevredigend. Wortelgewassen scheuren selectief - terwijl ze rijpen. In de zomer kun je 2 gewassen telen. Voor de winter worden wortelgewassen van zomerplanten gelegd.
Baan
Laatrijpe variëteit, koudebestendig en vochtminnend. Goede smaak.
Omschrijving. De vorm van het wortelgewas is rond. Gewicht - 120-160 g Witte pulp, sappig, zacht.
Data van landing. Zaaitijd is van april tot juli. Plantschema - 20x20 cm Zaden worden 1-2 cm begraven De variëteit is koudebestendig en schaduwtolerant.
Kenmerken van de teelt. Van zaailingen tot technische rijpheid - 80-85 dagen. Uitdunnen met een interval van 10 cm.
Oogsten. Vanaf een vierkante meter kun je tot 2,6-2,9 kg raap krijgen. Raap wordt aanbevolen voor winterstalling.
De variëteit heeft natuurlijk zijn naam gekregen vanwege zijn oorspronkelijke vorm - de raap is ongewoon langwerpig. Weerstand tegen ziekte en overstraling.
Omschrijving. De vruchten zijn glad, glad, melkachtig, vormcilinder. In het onderste deel is er een verdikking. De smaak is aangenaam. Het vruchtvlees is sappig, wit, zacht. Gewicht - 150-200 g De bladeren worden verzameld in een half rechte koker. Het blad is groen, met een licht gebogen punt.
Data van landing. Zaaien begin mei. Landingspatroon 3x10 cm.
Kenmerken van de teelt. Van de eerste zaailingen tot technische rijpheid gaan 73-75 dagen voorbij. Planten wordt aanbevolen in de zon. De beste grond voor de groei van Comet is licht, licht zuur. Het wordt aanbevolen om de grond met as te bemesten. Het ras is koudebestendig, groeit goed in de schaduw. De grond tussen de rijen moet tijdig worden losgemaakt. De "komeet" houdt van vocht. Scheuten worden uitgedund, waardoor er een afstand tussen planten overblijft - 5-10 cm.
Oogsten. Er worden twee gewassen geoogst. De eerste is voor zomerconsumptie, de tweede is voor bladwijzers voor de herfst-winterperiode. Oogst in de periode van 20 juli tot 20 augustus. Productiviteit: 3-4 kg per vierkante meter.
Sneeuwbal
Vroegrijpe variëteit met uitstekende smaak. Bestand tegen stengel en bacteriose. Geschikt voor gebruik in ruwe en bewerkte vorm.
Omschrijving. Vruchten zijn rond, wit. Gewicht - 60-90 g Ze kunnen opgroeien tot 200 g De schil is dun, de pulp is zacht en sappig.
Data van landing. Landing in 2 fasen - lente en zomer. Landingspatroon - 20x10 cm.
Kenmerken van de teelt. Vanaf het opkomen van zaailingen tot rijping duurt 48-52 dagen. Het verdraagt schaduw en kou. Verdun na het verschijnen van 1-2 bladeren. De afstand tussen naburige planten is 10 cm en groeit goed in zonnige gebieden.
Oogsten. Raap wordt 1/3 begraven in de grond en is gemakkelijk uit te trekken. Verschilt in goede houdbaarheid. Wortelgewassen worden geoogst nadat ze een diameter van 5 cm hebben bereikt.
4 "fantastische" varianten
Binnenlandse fokkers die zich bezighielden met de teelt van nieuwe soorten raap, konden het niet helpen, maar herinneren zich het legendarische Russische sprookje "Raap". Ze gaven de namen van de meest actieve karakters aan de gecultiveerde variëteiten.
Kleindochter
Vroege rang. Het heeft een interessante kleur. Qua uiterlijk - een grote radijs. Raap is heerlijk. "Kleindochter" wordt voornamelijk gebruikt voor salades.
Omschrijving. Wortelgewassen zijn groot en wegen 300-330 g. De vorm is rond. De schil is gelijkmatig en glad, lichtpaars in het bovenste deel, onderaan - wit. Het vruchtvlees is erg sappig, wit, dicht en zoet.
Data van landing. Zaaien in de volle grond. Zaaitijd is april. Voor de tweede oogst worden begin juli zaden gezaaid. Diepte van landing - 2 cm.
Kenmerken van de teelt. Het heeft een kort groeiseizoen. De rijpingsperiode is 45-50 dagen. Wanneer 1-2 echte bladeren verschijnen, kunnen zaailingen worden uitgedund. Het interval tussen de struiken is 10 cm.
Oogsten. Het gewas is enorm, de grootte van wortelgewassen is hetzelfde. Ze trekken aan de raap wanneer deze een diameter van 5 cm bereikt. Het ligt goed - je kunt het voor de winter leggen.
Bug
Weer een vroegrijpe variant uit de "fee" serie. Het heeft een uitstekende smaak. Het wordt vers gegeten, het wordt ook gebruikt bij het koken voor het bereiden van verschillende gerechten.
Omschrijving. Ronde raap met gladde schil. De schil is geel. Het vruchtvlees is ook geel; het onderscheidt zich door sappigheid en tederheid. Gewicht - 120-140 g.
Data van landing. Landing voor consumptie in de zomer - in het vroege voorjaar, voor de winter - half juli. Zaden worden gezaaid in groeven, zaaidiepte - 1-2 cm.
Kenmerken van de teelt. De periode van zaailingen tot technische rijpheid duurt 47-55 dagen. In aanwezigheid van 1-2 echte bladeren, moet je de scheuten doorbreken. De plant moet regelmatig worden bevochtigd, gewied, losgemaakt en bemest. Reageert op de zon.
Oogsten. Oogst massa. Wortelgewassen worden veilig vervoerd en opgeslagen. Op een vierkante meter kan tot 2-3 kg wortelgewassen groeien. Het eerste gewas wordt selectief verwijderd - wanneer rapen tot 5-8 cm groeien.
Opa
Een vroege variëteit uit de "fee" -lijn. Geschikt voor gebruik in rauwe, gezouten en gekookte versies.
Omschrijving. Gelijke ronde wortelgroenten met tweekleurige kleuring. De huid is dun, glanzend. De bovenkant is paars, de onderkant is wit. Het vruchtvlees is sappig, zoetig. Gewicht - 125-140 g.
Data van landing. Voor zomergewassen worden in april raapjes gezaaid, voor wintergewassen begin juli. Verdun wanneer het eerste paar bladeren verschijnt. Hiaten - 10 cm.
Kenmerken van de teelt. De rijpingsduur is 43-53 dagen. Ze groeien voornamelijk zonder film.
Oogsten. Vanaf een vierkante meter wordt tot 4 kg raap opgevangen. Schoongemaakt wanneer de raap tot 5 cm groeit.
Grootmoeder
Dit is een vroege, hoogproductieve variëteit met een hoge smaak. Gebruik in verse en verwerkte vorm.
Omschrijving. Het ziet eruit als een klassieke raap - geel en licht afgeplat. Platronde gladde wortelgewassen bereiken een gewicht van 150 g. De pulp is hard en sappig, goudgeel.
Data van landing. Tweemaal gezaaid - in het voorjaar voor de zomer en in de zomer - voor winterconsumptie. Plantdiepte - 1-2 cm Landingspatroon - 20x15 cm.
Kenmerken van de teelt. Het kan worden gekweekt op verschillende soorten grond. Uitdunnen in een fase van 1-2 bladeren. Heeft tijdig water nodig. Wiet wiet. Landing in zonnige gebieden wordt aanbevolen. De rijpingsperiode is 60-80 dagen.
Oogsten. Goed bewaard gebleven. Zomergewassen worden selectief geoogst - rapen worden uitgetrokken tot 5-8 cm.In de herfst worden gewassen in bulk geoogst - in één keer. Het is noodzakelijk om rapen te verwijderen voor vorst. Van een vierkante meter wordt tot 5-6 kg raap verwijderd.
Verpleegster
Tussenseizoen variëteit. Gebruikt voor de bereiding van salades, voor frituren, stoven, bakken, vullen. De 'verpleegster' is resistent tegen bacteriose en voortijdige stalking. Uitstekende smaak en verhandelbaarheid.
Omschrijving. Half verticale rozet van bladeren. De bladeren zijn groen, de bovenkant is middelmatig gebogen. Wortelwortels, concave basis. De pulp is geel van kleur, verschillende sappigheid en zachtheid. Gewicht - 200-250 g.
Data van landing. De landing is van april tot juli. Het landingspatroon is 10x20 cm en de inbeddingsdiepte is 1 cm.
Kenmerken van de teelt. Van het verschijnen van de eerste bladeren tot rijpheid - 80-90 dagen. Heeft vocht nodig, maakt los en topdressing.
Oogsten. Productiviteit - 3-4,2 kg per vierkante km. In de winter ligt het goed.
Russische maat
Het grote voordeel van deze variëteit is de grootte van wortelgewassen. Dit is een zeer grote raap en het lijkt precies op sprookjes. Toegegeven, om de raap tot een bepaalde grootte te laten groeien, moet je ervoor zorgen - water geven, losmaken en voeren. Goede smaak. Kan rauw, gestoomd, gebakken en gekookt worden gegeten.
Omschrijving. Het gewicht van wortelgewassen bereikt 2 kg. Ronde vruchten van gele kleur. Het vruchtvlees is knapperig en sappig, licht zoet. In het tweede jaar van de groei wordt een stengel met fruit en zaden gevormd.
Data van landing. Zaden worden geplant van eind april tot begin mei. Landingspatroon - 15x20 cm Diepte van inbedding - 1 cm.
Kenmerken van de teelt. Zonminnende variëteit, betere vruchtzetting op losse en niet-zure gronden. Houdt van hydratatie en is gemakkelijk bestand tegen kou. Heeft wieden en teelt nodig. Het kan vorst tot -3 ° С overleven. De optimale groeitemperatuur is 15-18 ° C. De rijpingsperiode duurt 35-40 dagen.
Oogsten. Het is perfect opgeslagen - u kunt de hele winter "Russische maat" eten. Makkelijk van de grond te halen.
Maan
Behoort tot middelgrote late variëteiten. Winterharde en niet veeleisende groente. Gebruik het hele winterseizoen rauw. "Moon" is resistent tegen bacteriose.
Omschrijving. Gewicht - 130-240 g De koker is half rechtop. Het blad is groen, de top is licht gebogen. Wortelgewassen zijn afgerond, met een dunne en gladde gele schil. Het vruchtvlees is zacht en sappig, geel van kleur.
Data van landing. Tweemaal gezaaid, voor de zomer - in april, voor de winter - eind juni. De zaden worden 2-3 cm begraven.Planten wordt uitgevoerd volgens het schema - 10x30 cm.
Kenmerken van de teelt. De rijpingstijd is 66-74 dagen. Het groeit opmerkelijk op lichte leemachtige gronden. Geeft de voorkeur aan de zon. Ze worden in de volle grond en onder de film gekweekt. Vereist regelmatig water geven, losmaken, voeren is wenselijk.
Oogsten. Productiviteit 2-2,3 kg per vierkante meter. Oogst vriendelijk. In de zomer kun je 2 gewassen krijgen. Voor de winter worden rapen gelegd vanaf het zaaien in de zomer.
Een droom voor kinderen
Midden vroege raap. Het heeft een hoog gehalte aan vitamines en zouten van kalium, magnesium, natrium, calcium, ijzer, fosfor. Ze worden rauw gegeten, gestoomd, gekookt, gezouten en gebakken.
Omschrijving. Ronde raap geel. Gewicht - tot 200 g Een dunne en egale huid. Het vruchtvlees is dicht en sappig.
Data van landing. De eerste zaai in april, de tweede - eind mei. Diepte - 1-2 cm.
Kenmerken van de teelt. Van zaailingen tot technische rijpheid gaan 65-80 dagen voorbij. Verschilt in koude weerstand.
Oogsten. Het gewas wordt samen gevormd. Goede houdbaarheid.
Kan geel zijn
Een vroegrijpe raap, die onder gunstige omstandigheden kan opgroeien tot 1,2 kg. Het heeft een hoog suikergehalte - tot 7% erin, goede smaak - zonder kruidigheid.
Omschrijving. De ronde vorm van de vrucht. In het bovenste deel van de raap is de huidskleur groenachtig, in het onderste deel wit. Het vlees is geelachtig.
Data van landing. De eerste landing in april, de tweede - begin juli. Geplant tot een diepte van 1-2 cm.
Kenmerken van de teelt. Rijpt in 60-75 dagen. Reagerend op water geven en topdressing.
Oogsten. Verwijst naar rassen met gemiddelde opbrengst. Ze eten onmiddellijk na de oogst rapen - de variëteit is niet geschikt voor langdurige opslag.
Tokyo (raapblad)
Zeer vroege bladkwaliteit. Het wordt gewaardeerd om zijn zachte, sappige groenten, die rauw kunnen worden gegeten of aan salades kunnen worden toegevoegd. Tokyo Turnip Leaves zijn rijk aan ascorbinezuur en caroteen.
Omschrijving. Rozet met hele grote bladeren. De vorm van de bladeren is rond ovaal. Kleur is donkergroen. Er is geen beharing in de bladeren.
Data van landing. Zaaien in april.
Kenmerken van de teelt. Snij verse groenten kunnen 25-30 dagen na het zaaien zijn. Het ras is bestand tegen kou. Hij houdt van vochtige grond - hij heeft regelmatig water nodig. Om de plant te beschermen tegen de kruisbloemige vlo, is het noodzakelijk om de nodige landbouwmaatregelen uit te voeren.
Oogsten. Het is mogelijk om al in mei-juni greens te plukken.
Trek Trek
Middellange variëteit met goede voedings- en smaakeigenschappen. Deze raap smaakt zoetig. In culinair gebruik in alle vormen - het wordt gebakken, gestoofd, gebakken, rauw gegeten. Weerstand tegen bloei.
Omschrijving. De vorm van het wortelgewas is rond, de gele schil is glad. De kleur van het sappige en zachte vruchtvlees is geel. Gewicht - 100-120 g.
Data van landing. Zaaitijd is van april tot juli. De variëteit is koudbestendig en schaduwtolerant.
Kenmerken van de teelt. Van zaailingen tot technische rijpheid - 65-72 dagen. Verdunnen, afstanden - 10 cm Normale verzorging - water geven, wieden, losmaken, bemesten met minerale meststoffen.
Oogsten. Vanaf een vierkante meter haal je tot 2,5 kg raap.
Andere soorten
Op de markt worden rapen vertegenwoordigd door tientallen variëteiten. Elke online zadenwinkel biedt haar klanten een breed assortiment raapzaad. Naast het bovenstaande - de meest populaire, krijgen tuinders de volgende variëteiten aangeboden:
- Gribovskaya. Tussenseizoen variëteit. Het bovenste deel is paars, het onderste deel is geelachtig. Grote wortelgroenten met sappig hard vlees. De rijpingsperiode is 60 dagen. In de winter is het goed bewaard gebleven. Weerstand tegen kou.
- Verbrande suiker. Wortelgewassen van zwarte kleur, gelijk, barsten niet. Het formulier is langwerpig. Het vruchtvlees is wit. Gewicht - 300 g Koudebestendig, uitstekende presentatie, aanbevolen voor de bereiding van salades. Heeft water nodig, houdt van de zon.
- Zitzak. Salade variëteit. Gewicht - 60-90 g, maximaal - tot 200 g. Rijpingsperiode - 50 dagen. Afgeronde wortelgroenten van witte kleur. Schaduwtolerante variëteit met goede houdbaarheid.
- Purper. Midden-vroege variëteit. De rijpingsperiode is 55-65 dagen. Gewicht - 100-120 g De vorm van de vrucht is rond. Het vruchtvlees is wit en sappig. Het bovenste deel is paars, het onderste is wit. Het heeft een pikante smaak.
- Rode zon F1. Een hybride met geweldige smaak. Er is geen bitterheid die kenmerkend is voor raap. De vorm van de vrucht is rond afgeplat. Kleur - frambozenroze. De rijpingsperiode is 45-60 dagen. Gewicht - 150-300 g Koudebestendig gewas, veeleisend water geven en licht.
- Geisha. Gewicht - 60-200 g Vegetatie duurt 45-60 dagen. Wortelgewassen met een ronde vorm, kleur - wit. Er is geen specifieke smaak. Bestand tegen bloei.
- Taart. Gewicht - tot 200 g Vegetatie duurt 80-90 dagen. De vorm van de vrucht is plat rond. De pulp is wit, vlezig, zacht, extreem sappig. Uitstekende smaak.
- Petrovskaya 1. Gewicht - 60-150 g Het groeiseizoen is 65-75 dagen. Koudebestendige en schaduwtolerante variëteit. Vriendelijke oogst. Plat of vierkant fruit. Gele kleur. Het vruchtvlees is goudgeel, hard zoet en sappig.
- Purpurlepop. Gewicht - 100-200 g Het groeiseizoen is 45-50 dagen. Gladde wortelgroenten van een platte vorm. De bovenkant is paarsroze, de basis is wit.
- Nederlands wit. Snelle raap geschikt voor langdurige opslag. Wit fruit met sappig vruchtvlees en een aangename smaak. Bevat barnsteenzuur - een breedwerkende biostimulant.
- Karelisch wit vlees. Raap halverwege het seizoen met gladde schil van groenachtig violette kleur. Sappig wit vruchtvlees. Zwakke smaak. Zeer productieve variëteit met goede houdbaarheid.
- Roodkapje. Tussenseizoen variëteit. De vruchten zijn langwerpig, wit van kleur, paars aan de bovenkant. Gewicht - 200-250 g Het ras is resistent tegen bloei. Aanbevolen voor voeding, diabetes en obesitas.
- Sneeuwbal Vroegrijpe raap. Witte ronde wortelgroenten met sappige en dichte pulp.
- Saffier. Vroege rijping. Blad sla. Groenen worden gebruikt voor salades. Bladeren zijn 30 dagen na ontkieming klaar.
- Sprinter. Vroegrijpe variëteit met kleine, iets afgeplatte vruchten. Kleur - wit, hoofd - lila. Het vruchtvlees is wit en sappig.
- Jubileum-85. Vroegrijpe raap. Afgeronde witte wortelgroenten. Wit zacht vlees. Gewicht - 105-120 g.
- Vroeg paars. Vroegrijpe variëteit gefokt door buitenlandse kwekers. Afgeronde wortelgroenten met een diameter van 8-12 cm Kleur - wit, top - paars. Gewicht - 65-90 g Wit vlees is erg sappig en zoet.
- Russisch sprookje. Midden-vroege variëteit. Afgeronde vruchten. De huid is dun, geel. Goede smaak. Vriendelijke gewasvorming.
Hoe kies je een geschikte variëteit?
Om een sappige en smakelijke raap op de site te laten groeien, moet je er niet alleen voor zorgen - om te kruiden, water te geven, op tijd te voeren, maar ook om de juiste variëteit te kiezen. Er zijn veel soorten raap, en voordat je zaden kiest, moet je beslissen - en in wat voor soort raap ben je geïnteresseerd.
Tips voor het kiezen van een raapvariëteit:
- Rijpingsdata. Dankzij de huidige veredelaars zijn er vroegrijpe variëteiten die binnen 45-55 dagen rijpen. Als je snel een oogst wilt voor zomerconsumptie, kies dan voor vroege variëteiten. Voor het leggen in de winter is het beter om halverwege te rijpen of late raap te nemen, rijping in respectievelijk 60-80 en 100-120 dagen.
- Zonering. Om maximale opbrengsten te behalen, veredelen veredelaars rassen specifiek voor een bepaald klimaat. Er zijn variëteiten die prachtig groeien in centraal Rusland en andere opties worden aangeboden voor de Oeral en Siberië.
- Smaakkwaliteiten. Elke tuinman kan een raap kiezen met passende smaakkwaliteiten - zoet, scherp, met of zonder bitterheid, scherp en niet scherp.
- Maten. Iedereen die van grote wortelgroenten houdt, kan rapen tot 1-2 kg planten. Degenen die de voorkeur geven aan kleiner fruit - kies variëteiten uit het assortiment - 60-400 g.
- Verschijning. Veel tuinders houden van nieuwe, ongebruikelijke vormen en kleuren. Raap wordt tegenwoordig niet alleen gepresenteerd in traditionele gele kleur en afgeplatte afgeronde vorm. Er zijn variëteiten met lange en ronde wortelgewassen, er zijn rapen groen, wit, paars, paars, zwart, roze, tweekleurig.
De onderstaande tabel toont de meest populaire soorten raap, gekenmerkt door een rijpingsperiode, smaak, regionalisatie en grootte.
Verschillende soorten | Raap variëteit |
Vroeg (40-60 dagen) | Glasha, Snow White, Kleindochter, Bug, Golden Ball, May Yellow, Snow Maiden, Tokyo, Snowball, Sapphire, Sprinter, Jubilee-85, Geisha. |
Medium (60-90 dagen) | Sneeuwbol, Kinderdroom, Verpleegster, Karelisch wit vlees, Roodkapje, Gribovskaya, Dunyasha, Komeet, Tortilla, Witte nacht. |
Laat (vanaf 90 dagen) | Komeet, maan, pull-pull, baan |
Grootvruchtig | Witte nacht, Russische maat, Petrovskaya-1, Milaan. |
Zoet | Geisha, White Night, Snow White, Petrovskaya-1, Golden Ball. |
Voor regio Moskou | Petrovskaya-1, Milaan, Snow Maiden, White Night, Geisha. |
Voor de Oeral en Siberië | Verbrande suiker, lokale champignons. |
Raap is een onverdiende vergeten groente die de aandacht van tuinders verdient. Het wortelgewas kan een geweldige aanvulling zijn op uw tafel. Deze vitaminegroente heeft een unieke set voedingsstoffen en een originele smaak. En het belangrijkste is dat elke tuinman vandaag de dag variëteiten naar zijn smaak kan vinden.
Gepost door
12
Rusland. Stad Novosibirsk
Publicaties: 276 Opmerkingen: 1