Primorsky Krai - een echte Klondike-paddenstoel. Vanaf april, waar je ook gaat - paddenstoelen zijn overal. Ze groeien in alle kustbossen, in parken, langs wegen - er zijn er veel, en onder hen zijn er veel zeldzame, unieke soorten die alleen in Primorye voorkomen.
Eetbare en voorwaardelijk eetbare paddenstoelen
Deskundigen schatten dat er in het Primorsky-gebied ongeveer 800 soorten paddenstoelen groeien, maar slechts 300 daarvan kunnen als voedsel worden gebruikt. Er zijn paddenstoelen:
- Eetbaar - ze kunnen zelfs rauw worden gegeten, ze bevatten geen gif. Maar het gevaar van vergiftiging is niet uitgesloten - de paddenstoel absorbeert gifstoffen uit de omgeving. Daarom mag de inzameling alleen plaatsvinden in ecologisch schone gebieden, weg van industriële gebieden.
- Voorwaardelijk eetbaar. Ze kunnen alleen worden gegeten na speciale verwerking.
In het Primorsky-gebied groeien paddestoelen niet alleen in bossen en buiten de stad. Inwoners van Vladivostok ontmoeten paddenstoelen zonder naar de natuur te gaan - eetbare soorten groeien in tuinen, parken en speeltuinen:
Witte champignon
Omschrijving. Eekhoorntjesbrood wordt ook wel champignons, dibs, koeien genoemd. Het is een grote, vlezige paddenstoel met een bruinachtige hoed. De hoed heeft een diameter van 10-20 cm. Het been is van onderaf verdikt, aan de basis - een uitgesproken mesh. Het vruchtvlees van de hoed en de benen is wit. De kleur van de pulp verandert niet na drogen.
Rassen. In het Primorsky-gebied groeien ook veel soorten boleet, waaronder:
- Eik. Fluweelzachte koffiehoed met een diameter van 8-25 cm. De hoed is bol, bedekt met scheuren met de leeftijd.
- Pijnboom. Hoed van 8-20 cm. Kleur - eerst is de hoed witachtig, daarna bruinrood.
- Roze boleet. Deze roze paddestoelhoed heeft een diameter van 16 cm. Het vlees is lichtgeel en wordt blauw. Het buisvormige lichaam is heldergeel.
Witte champignon eik
Boletus edulis den
Roze boleet
Waar en wanneer groeit het? Paddestoelen groeien in het zuiden van Primorye. Veel eekhoorntjesbrood in het Yakovlevsky-district. De vruchtpiek is het einde van de zomer. Hij groeit graag in eiken en berkenbossen, minacht struiken niet.
Verdubbelt. Het uiterlijk van de boletus is al van ver herkenbaar. Er zijn maar weinig paddenstoelen zoals hij in het bos. Boriumpaddestoelen lijken op afstand op de gal en de satanische paddenstoel, maar alleen een onervaren paddenstoel kan ze verwarren met de 'koning van de paddenstoelen'.
Boletus
Omschrijving. Roodharig - de tweede naam van de boleet. De bekendste boletus is rood. Hij heeft een steenrode hoed met een diameter van 5-30 cm, eerst in de vorm van een halve bol, daarna in de vorm van een kussen. Sterke cilindrische poten tot 20 cm hoog zijn bedekt met schubben. Op de snee wordt het vlees donkerder.
Rassen. In Primorsky Krai vind je eetbare boleten:
- Eik. Hoed 5-15 cm, steenrood of bruinachtig, fluweelachtig. De schil strekt zich merkbaar uit tot voorbij de randen van de dop.
- Geel bruin. De kleur van de hoed is geelachtig grijs, rood. Bij de pauze wordt het vlees lila en dan blauwzwart.
- Pijnboom. Hoed van donkere framboos met een diameter van 8-15 cm.
Eiken boletus
Gele boleet
Boletus den
Waar en wanneer groeit het? Het groeit vaker in esp. Houdt van vochtige bodems. Fruit in juni tot vorst. In Primorye worden espbomen zelden gevonden in bossen, maar in de espbossen van het continentale deel is hij een frequente gast.
Verdubbelt. Valse boleten staan bekend als bittere mosterd - een paddenstoel met een bittere smaak. De mosterd is gemakkelijk te herkennen aan het roze vlees.
Boletus is een nuttig product, ze absorberen zware metalen en radionucliden die ons lichaam binnenkomen met producten en uit de atmosfeer.
Boletus
Omschrijving. De boletus heeft een kleine kussenvormige donkerbruine hoed met een diameter van 4-12 cm, maximaal 18 cm, een lange, stevige poot. De vorm van de poten is cilindrisch, hoogte - 6-10 cm.
Rassen. Dergelijke soorten brasem zijn te vinden in de kustbossen (de tweede naam is boletus):
- Gewoon. Bruine hoed met een diameter van 4-12 cm. Wit vruchtvlees, steel 6–9 cm, aan de basis verdikt. Groeit in het hele Verre Oosten, soms extreem overvloedig.
- Wordt roze. Walnootbruine hoed 5-10 cm Het vlees van de dop en de poten op de snit wordt roze.
- Wit. De hoed is wit, slechts 2-4 cm in doorsnee. Het been is wit, 9-12 cm hoog, groenachtig van onderen.
- Zwart bruin. Het lijkt op een boletus, maar het been is donkerder. Hoed met een diameter van 5-16 cm, eerst rozeachtig bruin. Dan donkerbruin.
Gemeenschappelijke boleet
Roze berk
witte berk
Bruinbruine trimmer
Waar en wanneer groeit het? Het groeit vaker onder berken; het komt ook voor in naaldbossen. Achter berkenschors wordt geadviseerd om naar het eiland Putyatin in de Golf van Peter de Grote te gaan. Ze groeien van zomer tot oktober. Liever regenachtig weer.
Verdubbelt. Valse boletus of galschimmel. Meestal wordt een oneetbare tegenhanger herkend aan zijn bittere smaak.
Ryadovki
Omschrijving. Zelfs in de meer schaarse gebieden met paddestoelen is er geen vraag naar lijsterbessen, om nog maar te zwijgen van de kustbossen, rijk aan paddenstoelen-levende wezens. Rijen zijn talrijk en divers, groeien in groepen - in rijen, waarvoor ze de naam hebben gekregen. Ze zijn eetbaar, oneetbaar, giftig. Dit zijn kleine paddenstoelen, een beetje zoals russula, lekker en geurig.
Rassen. In Primorye, vaker dan anderen roeien:
- Grijs. Universele paddenstoel - je kunt zouten, bakken, invriezen, inmaken, rauw eten. Erg lekker, ondanks de 4e categorie van eetbaarheid. Hoedkleur van licht tot donkergrijs. In het midden zit een tuberkel. Diameter - 4-12 cm Been is cilindrisch, witgeel, tot 10-12 cm hoog.
- Roze (violet). Een grote vlezige hoed van roze-bruine kleur - 4-15 cm in diameter. De vorm - eerst uit het kussen - om te openen. De randen zijn ongelijk, gebarsten. De poten zijn enorm tot 12 cm hoog. Het vlees wordt roze. Ze groeien in Primorye voornamelijk in loof- en gemengde bossen. Verzamelen - september-oktober.
- Gesmolten. Hoed 3-6 cm, eerst convex, daarna licht depressief, met golvende randen. Kleur - wit, lichtbruin. Been - tot 8 cm, dun, hol. Dit roeien ruikt lekker.
Het roeien is grijs
Roze rij
Ryadovka fuseerde
Ridovac is niet in trek vanwege de gelijkenis met oneetbare en giftige soorten - hun fragiele lichamen met lamellaire hoeden met een doffe kleur veroorzaken geen eetlust of vertrouwen in paddenstoelenplukkers. Bovendien moeten ze voor het eten worden gekookt.
Waar en wanneer groeit het? Geef de voorkeur aan loofbossen, vooral eiken. Groei ook in naaldbossen. De vruchttijd hangt af van de klimatologische omstandigheden in het gebied. Rij fruitbomen dragen meestal vruchten in de herfstmaanden - aan het einde van het paddenstoelenseizoen. De grijze rij groeit in de gematigde breedtegraden van de regio in september - oktober. Het groeit in dennenbossen en gemengde bossen. Roze kikkervisjes komen vaker voor in loof- en gemengde bossen. Verzamelen - september-oktober. Gesmolten - in vochtige loofbossen.
Verdubbelt. Het kan worden verward met giftige rangen - zwavelgeel, wit, bruin, luipaard.
Regenjas
Omschrijving. Bolvormig paddestoellichaam. Het been en de hoed zijn één. De maat is afhankelijk van het type regenjas. Het vruchtvlees is meestal wit. Op jonge leeftijd is de paddenstoel erg lekker. De huid is kwetsbaar, gescheiden van de pulp. Naarmate het groeit, droogt het vlees - wanneer erop wordt gedrukt, stromen de sporen uit de schimmel.
Rassen. In de Primorsky Territory groeien regenjassen:
- Stekelig. Lichaam paddestoel 3-6 cm Kleur - bruingrijs. Dikke pseudopod. Op het lichaam - spikes en wratten. Het vruchtvlees is aanvankelijk wit, daarna geel en bruin.
- Peervormig. Vruchtlichaam in de vorm van een peer. In hoogte - tot 4,5 cm, over - tot 3,5 cm.
Stekelige regenjas
Peervormige regenjas
De regenjas heeft een giftig analoog - de regenjas
Waar en wanneer groeit het? In Primorye groeien overal regenjassen, in alle delen van de regio. Peervormig groeit het liefst op stammen en stronken - in alle soorten bossen. Stekelig wordt gevonden buiten bossen.
Verdubbelt. Regenjassen hebben een giftige analoog - een regenjas. Het is gemakkelijk te onderscheiden door donkerpaarse pulp. Jonge witte vliegenzwammen zijn ook vergelijkbaar met regenjassen, ze onderscheiden zich door een uitgesneden vliegenzwammen hebben platen en een aparte poot.
Russula
Omschrijving. Russulae de meest eetbare paddenstoelen - ze zeggen dat ze 45% van de totale paddenstoelmassa uitmaken. Ze verschillen van elkaar in hoedkleur en smaak. Onder hen zijn eetbare eenheden, en de meeste zijn bitter van smaak. Oneetbare russula-hoeden met rode tinten. Dit is een plaatzwam met een witte poot. In hoogte en in diameter bereikt russula 10 cm.
Rassen. In Primorye, waar veel paddenstoelen zijn, worden russula's ook omzeild, zoals roeiplanten ergens in de buurt van Ryazan of Yaroslavl. Onder de veel voorkomende soorten van dergelijke russula:
- Blauw Geel. Een beitszwam met een hoed ingesprongen in het midden van 8-15 cm De kleur is lila aan de randen, in het midden is licht oker. Frequente witte borden. Been 5-12 m hoog, los. Het smaakt fris. Hij groeit van juni tot september. Hij houdt van eikenbossen en berkenbossen.
- Browning haring. Donker en roze-paars. Groeit in gemengde bossen tot de herfst.
- Leuk vinden. De hoed is fel paars. Het komt voor dat er crèmevlekken op de hoed zitten. Uitstekende paddenstoel om te zouten.
- Groenachtig. De vlezige hoed is lichtgroen. Bijna bolvormig. Geeft de voorkeur aan dennenbossen, eiken en gemengde bossen.
- Groen Hoed groenachtige tinten met geribbelde strepen. Hij groeit in augustus-september.
- Geel. Een geelachtige hoed met een gladde rand met een diameter van 6-8 cm Het witte vlees op de snit wordt grijs. Hij groeit in augustus. Vaker onder berkenbomen.
Russula blauwgeel
Russula bruin
Russula husky
Russula is groenachtig
Russula groen
Gele russula
En dit is verre van alle soorten russula die groeien in een land dat gunstig is voor paddenstoelen; russula - gouden, olijf en vele anderen groeien hier ook.
Waar en wanneer groeit het? Russula of blauwe plekken groeien in alle bossen van het Primorsky-gebied. Deze pretentieloze paddenstoel groeit in naald- en loofbossen en geeft de voorkeur aan dennen, sparren, eiken en elzen. Het groeit afhankelijk van het klimaat - van juli tot oktober.
Verdubbelt. Kan worden verward met futen - als de kleur van de hoed lijkt op die van hen. Paddestoel kan worden onderscheiden door de "rok" en eivormige verdikking aan de onderkant van een dun been. Onder de oneetbare russules zijn variëteiten met heldere hoeden, rood en paars.
Wakker worden
Omschrijving. Champignon voor klassiek zouten. Sterk en gedrongen, met een roze hoed. Langs de rand is een "pony", op een roze oppervlak zijn er concentrische zones. De hoed wordt in het midden ingedrukt. Crèmekleurige borden. Melkachtig sap werkt op een pauze. De diameter van de hoed is 6-12 cm, de hoogte van de benen is 5-7 cm en het been is roze, hol. Het smaakt pittig.
Waar en wanneer groeit het? Het groeit in berkenbossen, sparrenbossen en loofbossen. De vruchttijd is augustus-september. Sensaties groeien in Primorye, je kunt ze zoeken in de bossen, op de eilanden.
Verdubbelt. Er zijn geen giftige dubbels. Er is niemand om de roze en donzige keel mee te verwarren, behalve misschien met sommige van de Milkies die bitter zijn, maar niet giftig.
Georgiev-paddenstoel
Omschrijving. Het wordt ook de May-paddenstoel, Kalotsibe of May-rij genoemd. De hoogte van de poten is 4-8 cm, de dikte is niet meer dan 1 cm, de kleur van de hoed is bruingrijs en donkerbruine strepen. De diameter van de hoed is 3-7 cm, het vruchtvlees is wit en dicht, het ruikt naar bloem. Gourmet Mushroom.
Waar en wanneer groeit het? In Primorye groeit de May-paddenstoel voornamelijk onder de iep. Het meeste ligt in het zuiden van Primorsky Krai. Oogst - het einde van de lente, het begin van de zomer. Verschijnt in mei en verdwijnt voor de zomer.
Verdubbelt. Mei-paddenstoel heeft geen dubbels.
Gladysh
Omschrijving. Hoed 7-13 cm Slijmachtig, eerst bol, dan plat met gebogen randen. De kleur is lila grijs met concentrische ringen. Vervaagt, het wordt bleek oker. Bij de pauze - wit melkachtig sap, drogen, het wordt grijsgroen. Been slijm, gezwollen, 4-10 cm hoog. Scherpe smaak. Gebruik voor zouten.
Waar en wanneer groeit het? Vruchtbaarheid - september. Het wordt gevonden in sparren- en sparrenbossen van het hele Primorsky-gebied.
Verdubbelt. Smoothie heeft geen dubbels.
Mushroom noodles
Omschrijving. Champignonnoedels of kambraambessen. Ongewone paddenstoel, bestaande uit vlezige en gelaagde vruchtlichamen met een wit-crème kleur. "Noedels" kweken - vruchtlichamen, rijen. Het bovenste deel is gevoeld en de onderste zijn spikes. De vorm van het vruchtlichaam is halfrond. Hoogte - 15 cm, diameter - 15-20 cm Ook kan de paddenstoel de vorm aannemen - waaiervormig, rond, verkeerd gebogen. Het smaakt naar zeevruchten.
Mushroom noodles staan vermeld in het Rode Boek. De paddenstoel is erg duur in de markt. Tegenwoordig wordt het gekweekt in Rusland, China en Frankrijk, maar kunstmatig gekweekte exemplaren zijn inferieur aan wilde broeders, zowel qua smaak als qua bruikbaarheid.
Waar en wanneer groeit het? De zeldzaamste paddestoel saprotrof in de natuur. Hij groeit op stammen. Hij kiest voor hardhout - eiken, berken, beuken. Het groeit op levende en dode planten. Hij houdt van vocht en warmte en groeit daarom in Primorye. In het Europese deel van de Russische Federatie wordt praktisch niet gevonden. Het groeit in de Kaukasus en de Krim.
Verdubbelt. Er is niemand om deze unieke paddenstoel in het bos mee te verwarren.
De video toont een zeldzame paddenstoel - paddenstoelennoedels. Om hem live te zien, moet je naar Primorsky Krai gaan:
Gember
Omschrijving. Een opvallende schimmel met oranje hoedjes en donkere kringen. Het vruchtlichaam is gedrongen, sterk, de randen van de hoed worden eerst gebogen en vervolgens rechtgetrokken. De diameter van de hoed is 3-12 cm en geeft bij het snijden melkachtig sap af.
Rassen. In de bossen van Primorsky Krai vind je, naast de huidige saffraan melkdop, de saffraan saffraan melkdop. In Rusland groeit het alleen in Primorye. Platte hoed 6-8 cm In het midden ingedrukt, de randen zijn weggestopt. Trechter vorm. Roze, minder vaak - oranje of rood. Brosse poot tot 7 cm hoog.
Waar en wanneer groeit het? Fruit in grote hoeveelheden in augustus-september. Het groeit goed in dennen- en sparrenbossen. Gember is te vinden in elk deel van Primorye, je kunt ze zoeken in een van de meest paddenstoelenplekken - op het eiland Putyatin, in de regio Tavrichanka en in de buurt van het dorp Blagodatny Khorolsky.
Verdubbelt. Roodharigen lijken vaag op een keel en verschillende melkboeren. Maar alleen saffraanpaddestoelen zijn zo lekker en geurig, je hoeft er niet lang in te weken. Gember - de snelste paddenstoel in beitsen.
Dummies
Omschrijving. Klokvormige hoed, bedekt met grote schubben. Dun en breekbaar vruchtvlees. Paddestoelenplukkers zijn niet in hem geïnteresseerd, velen beschouwen het als giftig.
Waar en wanneer groeit het? Het wordt gekenmerkt door een snelle groei. Een beer kan binnen een paar uur groeien. Groeit overal - in bossen, aanplantingen, parken, stortplaatsen, maar geeft de voorkeur aan verzorgde bodems. De vruchtperiode is mei-oktober.
In Rusland werden mestbijen gerangschikt als "smerige" paddenstoelen. Ze aten niet - het voordeel van paddenstoelen in Rusland was genoeg, alleen de genezers maakten er drugs van dronkenschap. Maar in Europa worden mestkevers gerespecteerd - hier worden ze beschouwd als heerlijke paddenstoelen.
Verdubbelt. Er zijn geen giftige dubbels, maar er zijn veel oneetbare collega-mestkevers - harige voeten, sneeuwwit, huiselijk, specht en anderen.
Gruzdy
Omschrijving. Een echte borst wordt ook rauw, nat genoemd. Ingesprongen hoeden met een roomwitte kleur in diameter - 10-20 cm De pulp is dicht, vlezig. Het been is dicht, witachtig, 3-5 cm hoog. Gruzdi zijn meesters in vermomming; ze zijn moeilijk te vinden onder bladeren en naalden.
Rassen. Onder de eetbare paddenstoelen van Primorye:
- Zilverspar. Dik geel vlees. Hoed met een diameter tot 15 cm. Vilten zoom met franjes. De kleur van de hoed is crème, met okerkleurige concentrische zones.
- Lila. De trechtervormige hoed is geel. Bedekt met schubben. Wit vlees. Melkachtig sap dat naar buiten stroomt, wordt paars.
Spar borst
Lila lila
Waar en wanneer groeit het? Het groeit in berkenbossen, naald- en gemengde bossen. Paddenstoelenplukkers zeggen dat er veel paddenstoelen zijn in de buurt van het dorp Oleniy. De oogst duurt van de zomer tot de late herfst.
Verdubbelt. Het komt voor dat ze worden verward met voorwaardelijk eetbare variëteiten - met peper, kamfer, vilt en goudgeel.
Vlinders
Omschrijving. De huidige botervloot is ook bekend onder de namen laat, geel, herfst. Hij heeft een plakkerige chocoladebruine hoed met een conische vorm. De diameter van de hoed is 3-10 cm, de hoogte van de pootjes is maximaal 2,5 cm De kleur van de pootjes is citroengeel. Zeer smakelijke en snelkokende champignon.
Rassen. Primorsky Krai is rijk aan boter, behalve de botervloot van nu, hier vind je de smeermiddelen:
- Siberisch. Niet de lekkerste boter. Hoed slijmerig, olijfgeel. 4-10 cm in diameter. De benen zijn gebogen, wratachtig.
- Cedar huilt. Zeer smakelijke vertegenwoordiger. 10-12 cm - de diameter van de dop. De kleur is okerkleurig, het vruchtvlees is ook okerkleurig. Het been is geel, wratachtig, 6-8 cm hoog.
Siberische botervloot
Cederolie kan
Waar en wanneer groeit het? De collectie begint in juni en duurt tot eind september. Hij houdt van pijnbomen, te vinden in loofbossen.
Verdubbelt. Het komt voor dat ze het verwarren met mossen - ze hebben ook felgele poten en een buisvormige laag. Maar dit is geen gevaarlijke fout, omdat de mosvliegen eetbaar zijn.
Cantharellen
Omschrijving. De echte cantharel (gewoon) heeft een enkel paddestoellichaam - de hoed en het been vormen één geheel. Kleur is helder geel. De diameter van de hoed is 5-12 cm Cantharellen worden gewaardeerd om hun smaak.
Rassen.In Primorye groeien, naast de echte cantharellen, nog verschillende soorten van deze schimmel:
- De gebochelde vos. Een kleine hoed heeft een diameter van 2-5 cm. Terwijl de paddenstoel jong is, heeft de hoed een T-vorm; met de leeftijd wordt hij trechtervormig. In het midden zit een scherpe tuberkel, de randen zijn golvend. De kleur van de hoed is grijs-grijs. Het grijze vlees bloost bij de pauze.
- Vergelende vos. Hoedmaat is 2-5 cm in diameter. De vorm is een diepe trechter, de rand is omwikkeld, gesneden. Kleur - bruin.
- Fox was gevlekt. Het vruchtlichaam bereikt een hoogte van 15-20 cm. Verschijnt in de vorm van een ongelijke roze stok. Daaruit groeit een trechtervormige paddenstoel. Zijn hoed heeft een diameter van 5-12 cm. Kleur - buffy oranje. Er zitten bruinrode vlekken op de hoed.
De gebochelde vos
Vergelende vos
Fox bont
Waar en wanneer groeit het? Vruchtzetting - de hele zomer tot oktober. Het hoogtepunt van de collectie is augustus-september. Geeft de voorkeur aan vochtige plaatsen. Groeit in grote groepen. Paddestoelenplukkers adviseren om te zoeken naar cantharellen in de sparren- en dennenbossen van het zuidelijke deel van Primorye.
Cantharellen hebben een prachtige eigenschap - ze zijn bestand tegen wormen.
Verdubbelt. Valse hanenkam is een oneetbare paddenstoel, helder geel, helder geel. Je kunt onderscheiden door kleur en slechte smaak.
Champignons
Omschrijving. Een echte of herfsthoningzwam heeft een kleine hoed - 3-6 cm, poten zijn dun, 7-10 cm hoog, donkere schubben zitten in het onderste deel van het been. Er is een "rok". Jonge paddenstoelen hebben een knobbeltje op de hoed. Hoedkleur - houttinten, lichtbruin.
Rassen. In Primorye vind je, samen met de herfst, lentehoningzwam. Hij heeft een halfronde hoed met een okerkleurige tint; met de leeftijd gaat de hoed open.
Waar en wanneer groeit het? Honingzwammen groeien in alle bossen van Primorye. Achter hen is het niet nodig om ergens ver te gaan - ze zijn in de buurt van Vladivostok. Ze gaan naar Varyag, Sedanka en Sadgorod voor honingpaddestoelen; ze zijn in de bossen op Chamor, op de eilanden. Honingzwammen groeien vooral op loofbomen, op rotte en beschadigde stammen. Herfsthoningpaddestoelen dragen vruchten in september en oktober en lentepaddestoelen dragen vruchten van juli tot september.
Verdubbelt. Het kan worden verward met een zwavelgele giftige paddenstoel en een valse paddenstoel in de open lucht, die zich onderscheidt door de afwezigheid van schubben en een te felle kleur. Oneetbare soorten zijn te herkennen aan de nare geur van bedorven zure kool.
Morels
Omschrijving. Morille aanwezig - lentepaddestoel, niet onderhevig aan oogst. Zelfs niet in minder paddestoelen dan Primorye-plaatsen. De mesh hoed is 3-6 cm hoog, leeg van binnen. In de breedte - 2-4 cm Kleur - lichtbruin. De hoogte van een witte cilindrische poot is 2-5 cm .. Gourmets houden van morieljes vanwege hun rijke champignonsmaak en aroma. Moriel heeft praktisch geen vruchtvlees - het is een broze, holle en kraakbeenachtige paddenstoel.
Rassen. In Primorye zijn er naast echte morieljes variëteiten:
- Conisch. Het heeft een langwerpige, conische vorm van de dop. Hoedhoogte - 3-6 cm Kleur - bruingrijs.
- Krullend. Hoeddiameter - 2-3 cm Kleur - geelachtig-crème. Been geribbeld, onder verdikt.
Morel conisch
Morel krullend
Waar en wanneer groeit het? Hij groeit in mei en begin juni. Kan zelfs in april verschijnen. Geeft de voorkeur aan naaldbossen en eiken.
Verdubbelt. Valse morieljes zijn gemakkelijk te onderscheiden door een onaangename geur. Ze ruiken naar rot vlees. Zijn hoed is slijmerig, in de vorm van een bel. Hoogte 5 cm De kleur is donker olijf. Morieljes worden vaak verward met lijnen. Hoe verschillen ze - lees hier.
Vliegwiel
Omschrijving. Vliegwielen worden vaak verward met oliën - vanwege de poten en de buisvormige gele laag. Ze hebben uitpuilende hoeden met bruinachtige tinten. Hoeden voelen fluweelachtig aan, bij nat weer - plakkerig. De poten zijn glad of licht gerimpeld, hun lengte is afhankelijk van de plaats van groei.
Rassen. In Primorye groeit bemost:
- Lariks. Hoed met een diameter van 8-16 cm. De kleur is okerbruin, de randen van de dop zijn gebogen. Het witte vlees wordt niet blauw. Het groeit in lariksbossen en gemengde bossen. In het Verre Oosten - het doel van het oogsten van paddenstoelen. Vruchtvorming - augustus-september.
- Groen. Zeer vergelijkbaar met een botervloot. Hoed - chocoladekleur. De diameter van de hoed is 3-12 cm en groeit in de herfst in eiken, gemengde en naaldbossen.
- Bont. Ook vergelijkbaar met een tepel. De diameter van de hoed is 4-8 cm, eerst grijs-roze en dan bruin. Groeit in naaldbossen. Fruit in augustus.
Vliegwiel lariks
Groen vliegwiel
Vliegwiel bont
Waar en wanneer groeit het? Paddestoelen groeien op dezelfde plek als botervis - op zandgronden. Gevonden in wetlands. Meestal gevonden in het zuiden van Primorye. De mosvlieger kreeg zijn naam vanwege zijn neiging om in mos te groeien. De schimmel heeft een breed scala aan groei - hij groeit op gematigde breedtegraden, in de toendra, in de alpiene zone.
Verdubbelt. Er zijn geen giftige analogen. Valse mospaddestoelen zijn voorwaardelijk eetbare paddenstoelen. Dit zijn kastanje-, parasitaire en pepermossen. Je kunt ook worden verward met panter-vliegenzwam.
Paraplu's
Omschrijving. Onvoorstelbare, maar zeer smakelijke paddenstoel uit de familie van champignons. Hij heeft een koepelvormige hoed en een dun been. Bord paddestoel, de kleur van de hoed is afhankelijk van de variëteit - er zijn parasols met witte en bruine hoeden. Een veelvoorkomend kenmerk is de aanwezigheid van schubben op de hoeden.
Rassen. Er zijn veel parasols in alle bossen, in Primorye vind je:
- Blozend. Hij heeft een hoed met een diameter van 5-10 cm. De vorm is eivormig, klokvormig. Kleur - grijsbruin. Op de hoed zitten grote vlokken. Een dun been wordt 25 cm hoog; wanneer het wordt aangeraakt, wordt het rood.
- Bont. De hoed met schilferige schubben bereikt een diameter van 40 cm. In het midden van de dop zit een tuberkel.
- Meisje. Een dikke, vlezige hoed met een lichtbruine kleur - 8-12 cm in diameter, eerst bolvormig, dan uitgestrekt. Dunne fluwelen rand.
Paddestoelparaplu bloost
Paddestoel bonte paraplu
Paddestoel paraplu meisje
Waar en wanneer groeit het? Vruchtbaarheid van juni tot oktober. Het groeit in bossen, aanplant, weiden, weiden. Paddestoelenplukkers zijn meestal niet geïnteresseerd, hoewel ze een aangename smaak hebben.
Verdubbelt. Deze agaric kan worden verward met giftige chlorophyllum - donkerbruin of loodslakken. Ook ziet de paraplu eruit als een stinkende vliegenzwam.
Valui
Omschrijving. Valuya heeft een sterke bordenhoed. Eerst is het bolvormig, dan gaat het open, maar de randen zijn naar binnen gebogen. Diameter - 5-14 cm Lichtbruine kleur. Het been is hol, wit, 5-15 cm hoog. De hoed is bedekt met slijm bij nat weer.
Waar en wanneer groeit het? Fruit van begin zomer tot oktober. Groeit graag in berken, onder dennen en eiken. Valui zijn bitter, dus ze worden voor gebruik geweekt of gekookt.
Valui of stierkalveren behoren tot de 4e voedselcategorie en de paddenstoel zelf wordt als voorwaardelijk eetbaar beschouwd. In feite is het een heerlijke paddenstoel - je hoeft hem alleen maar goed te koken. Zoute en gepekelde waarden - een heerlijke snack.
Verdubbelt. Afwezig zijn. Er is een valse valui, die vanwege zijn karakteristieke geur een "mierikswortelpaddestoel" wordt genoemd.
Boletinus
Omschrijving. Boletinus is een geslacht van paddenstoelen uit de olieachtige familie. Ze hebben droge fluwelen hoeden. Vaak is het oppervlak behaard of schilferig, scheurend. Het holle been heeft een fluweelachtig schilferig oppervlak. Een buisvormige laag van radiaal gerangschikte buizen, soms overgaand in platen. Een kenmerkend verschil is de vliezige hoes, die in de vorm van een ring op de hoed of het been blijft zitten.
Rassen. Soorten boletinus die groeien in kustbossen:
- Prominent. Lijkt op een vliegenzwam, maar zonder gegevens. Hoed 7-12 cm, slijmerig, steenrood. Eetbaar, maar niet erg lekker.
- Aziatisch. Deze bijzondere paddenstoel groeit in het zuiden van Primorye. Hoed - 4-10 cm, paars, viltig geschubd. Geel vlees. Gemiddelde smaak.
- Duizendpoot. De hoed is geel met een diameter van 5-9 cm. Hij groeit in lariksen en gemengde bossen. Laagwaardige paddenstoel.
Prominente boletinus
Boletinus asiaticus
Boletinus duizendpoot
Waar en wanneer groeit het? Prominente fleetinuses groeien in vochtige bossen, in wetlands. Aziatische groeit in lariksbossen. Vruchtvorming - augustus-september.
Verdubbelt. Geen giftige dubbels.
Belianka
Omschrijving. De whitewash wordt alleen gebruikt om te zouten. Het heeft een scherpe smaak. De tweede naam is de witte golf. Hoed met een diameter van 4-7 cm. Ruwharige randen zijn naar binnen gewikkeld. Het midden is depressief, de kleur van de hoed in het midden is zalm-oker. De kleur van de borden is zalmcrème. Wit melkachtig sap. Korte poot - tot 2 cm.
Waar en wanneer groeit het? Hij groeit het liefst onder jonge berken; hij groeit ook in loofbossen en struiken. De vruchtperiode is augustus-september.
Verdubbelt. Oneetbare en giftige tegenhangers in de whitewash.
Gouden schaal
Omschrijving. De paddenstoel, vergelijkbaar met een honingzwam, behoort tot het geslacht Schaal. Hoed met brede rand. Naarmate het groeit, wordt het plat rond. In diameter - 5-18 cm Kleur - roestgeel en vuilgoud. Op het oppervlak van de dop zitten schilferige vlokken. De platen die aan de steel zijn gehecht, zijn eerst licht, rijpen en worden bruin. Het vlees is witgeel. Been - tot 10 cm hoog.
Waar en wanneer groeit het? Het groeit in grote kolonies op de stammen van loofbomen en kan ook in de buurt van bomen groeien. Vruchten in het Primorsky-gebied eerder dan in andere regio's van Rusland - van mei tot september.
De hoeden van gouden vlokken zijn bedekt met slijm, wat erg handig is voor het menselijk lichaam - het herstelt de energiebalans, verbetert de immuniteit en helpt bij intellectuele uitputting.
Verdubbelt. Giftige dubbels, evenals vergelijkbare soorten, hebben geen schubben.
Oesterpaddestoelen
Omschrijving. Oesterzwam is de meest voorkomende soort. Het wordt ook wel oester genoemd. Asymmetrische waaiervormige hoed bereikt een diameter van 3-25 cm. Het is geschilderd in grijstinten. Het been is stevig, 3-12 cm lang. Alleen hoeden worden gebruikt als voedsel.
Rassen. In Primorye vind je naast oesterzwammen ook pulmonaire oesterzwammen. Ze heeft een lichte hoed, witgrijs. Het wordt geel als het groeit. Waaiervormig, 4-8 cm in diameter Het vlees is grijsachtig wit. Aangename, subtiele geur. De borden zijn dik en zeldzaam, wit.
Waar en wanneer groeit het? Het groeit in alle bossen, aanplantingen, parken. Het groeit op stronken, oude bomen en kan groeien op levende. Het komt vooral veel voor op wilg, populier, noot, esp. Fruit in april tot november.
Verdubbelt. Er zijn geen giftige analogen, maar er zijn oneetbare paddenstoelen die op oesterzwammen lijken - dit zijn oranje oesterzwammen en wolvenoesters.
Pipers
Omschrijving. Tonderschimmels zijn parasieten die zich voeden met het sap van bomen, levend of dood. Onder hen zijn er weinig eetbare soorten, en de meeste groeien in de bossen van Primorye. De hoeden van alle tondeliften zijn uitgestrekt. Er zijn paddenstoelen met poten en zonder.
Rassen. In Primorye groeien verschillende eetbare polypore:
- Geschubd. Hoeden met een diameter van 5-30 cm Dikte is 0,5-6 cm In eerste instantie is het rond, het wordt niervormig naarmate het groeit. Hoed is buffy of romig, bedekt met bruinachtige schubben.
- Zwavelgeel. Het champignonlichaam is los, met een diameter van 10-40 cm De dikte van de hoed is maximaal 6 cm Het vruchtlichaam van zwavelgele kleur is halfrond of vormloos.
- Lever schimmel. Vruchtlichaam met een diameter van 10-30 cm, dikte - tot 6 cm Vlezige en dichte paddenstoel, zittend met een korte poot. De vorm, structuur en kleur doen denken aan een stierentong.
Paddestoel tondel schubben
Tinder schimmel zwavel geel
Paddestoel tondel schimmel
Waar en wanneer groeit het? De hele zomer eetbaar tondelfruit. De groei begint in mei en duurt tot september. Ze groeien op boomstammen, minder vaak op aarde. Ontmoet overal. Voor veel tondeltelers stopt de groei van het paddenstoelenlichaam niet bij het begin van koud weer - ze groeien het hele jaar door.
Verdubbelt. Het is moeilijk om ze te verwarren met oneetbare tonderschimmel vanwege het harde vlees en de bittere smaak, en tonderschimmel heeft geen analogen.
Duboviki
Omschrijving. Een gewone eik heeft een grote hoed - 5-20 cm in diameter. In het begin halfrond, als het groeit, opent het, wordt het kussenvormig. De hoed voelt fluweelachtig aan, de kleur is bruin, grijsbruin en andere tinten. De pulp is geel en wordt blauw tijdens een pauze. De voet van een gewone eik is 5-17 cm lang, meestal roodachtig.
Duboviki worden niet gebruikt door de traditionele geneeskunde, maar wetenschappers gebruiken deze paddenstoelen om een antibioticum - boletol te verkrijgen.
Rassen. In het Primorsky-gebied wordt ook de Kele-eik gevonden. Zijn hoed heeft een uniforme bolle vorm. De afmetingen zijn 5-15 cm in diameter. Kleur - bruin of bruin. Fluwelen hoed met hoge luchtvochtigheid is bedekt met slijm. Been geelachtig, geschubd.
Waar en wanneer groeit het? Duboviks geven de voorkeur aan loofbossen; ze groeien meestal onder eiken, beuken en haagbeuken. De vruchtperiode is mei-oktober.
Verdubbelt. Duboviks zien eruit als een satanische paddenstoel, die gemakkelijk te herkennen is aan het been, geverfd in een roodachtige kleur.
Koninklijke paddenstoel
Omschrijving. Het wordt ook Amanita Caesar of Caesarean-paddenstoel genoemd. Een halfronde oranje of rode hoed heeft een diameter van 10-18 cm. Met de leeftijd wordt de hoed bol of plat. Het vruchtvlees van de hoed is vlezig, lichtgeel. Er is geen speciaal aroma en paddenstoelensmaak. Geeloranje poot 8-10 cm hoog Op de poot zit een tuberoïde verdikking. Oude paddenstoelen verspreiden een onaangename geur van waterstofsulfide.
Waar en wanneer groeit het? Het groeit overvloedig in het Primorsky-territorium, maar paddenstoelenplukkers riskeren het niet te verzamelen - het ziet er ook uit als jonge vliegenzwam. Vruchtvorming - juni-half oktober. Het groeit in copses, in de grensstroken tussen weiden en loofbossen. Groeit vaak onder eiken en kastanjes, minder vaak - onder berken, in hazelaars en coniferen.
Verdubbelt. Vaak verward met rode amanita, maar een keizersnede heeft geen witte groei op de hoed.
Paddestoelenplekken van Primorsky Krai
Om de paddo-trip te laten slagen, moet je de paddenstoelenplaatsen kennen - in welk gebied specifieke soorten paddenstoelen worden gevonden. Ervaren paddenstoelenplukkers hebben uitgezocht waar ze heen moeten voor paddenstoelen:
- Yakovlevsky District - Unaniem beschouwd als een van de meest productieve voor paddenstoelen.
- Khorolsky district. Dichtbij het dorp Blagodatnoe, evenals de wijk Tavrichanka.
- Putyatin Island, dat in de baai van Peter de Grote.
U kunt met succes “jagen” in alle bossen, op eilanden. Voor eetbare paddenstoelen kunt u sturen naar Varyag, Shamor, naar Sputnik, Ocean, naar Sadgorod, Sedanka, Patroclus, naar het gebied van de botanische tuin.
Zoek geen paddenstoelen in een moerassig gebied dat niet in de zon ligt. Je hoeft ook niet te vertrouwen op fel verlichte open plekken - paddenstoelen houden niet van de overmaat aan ultraviolette straling.
In Primorye moeten onder bepaalde bomen zeldzame paddenstoelen worden gezocht - ze komen vooral veel voor onder eiken, elzen, iepen en sparren.
Paddenstoelenseizoen in Primorsky Krai
Primorye is een groot gebied, gekenmerkt door natuurlijke en klimatologische omstandigheden, daarom vindt het paddenstoelenseizoen in verschillende delen van de regio op verschillende manieren plaats:
- Champignons plukken in Primorye kan minimaal 6 maanden.
- In het zuidelijke deel van de regio duurt het oogstseizoen 8 maanden. Hier begint het paddenstoelenseizoen eind april - de vroege lente morieljes en lijnen verschijnen eerst. Hier, in het zuiden van de regio, vind je de meest eetbare soorten en de meest zeldzame paddenstoelen. Het seizoen van de 'stille jacht' in november loopt ten einde. Piekoogst vindt plaats in augustus-september.
- In het noordelijke deel van Primorye wordt het paddenstoelenseizoen gecomprimeerd tot twee maanden. Hier worden in augustus de laatste paddenstoelen geoogst.
- In de bergen - in de bovenste boszone vertrekken paddenstoelen sneller dan hieronder.
In het zuidelijke deel van Primorye worden de meeste paddenstoelen gevonden in eiken, berkenbossen en cederbossen die groeien op de zuidelijke hellingen. In het noorden - in loof- en berkenbossen, in het westen zijn er veel paddenstoelen in pijnbomen.
Het aantal paddenstoelen en de tijd van hun uiterlijk hangt af van de weersomstandigheden. De omstandigheden voor de grootste gewassen worden gecreëerd in de jaren dat er aan het begin van het groeiseizoen droogte optreedt. Als het in augustus-september eindelijk regent, groeien paddenstoelen bijzonder wild.
Giftige en niet-eetbare paddenstoelen
In welk bos niet komen, er zijn altijd genoeg oneetbare paddenstoelen. Ten eerste hebben paddenstoelenplukkers ze niet nodig, tenzij een medicijnman vliegenzwammen opneemt voor tincturen. Ten tweede zijn er in de natuur meer oneetbare en giftige soorten dan eetbare. Bestudeer zorgvuldig hun uiterlijke tekenen om tijdens de "stille jacht" geen giftige paddenstoelen te verzamelen.
Death cap
Omschrijving. Bord hoed geelgroen of olijfgrijs. Diameter 5-10 cm, eenkleurig of bruinachtig in het midden. Convex in het begin, naarmate de leeftijd vordert. Het been is dun, bereikt een hoogte van 6-10 cm, de dikte is tot 1 cm Op het been zit een ring, waarboven het been wit is. Onderaan de pijpen zitten vieze, zigzagstrepen. Onderaan het been zit een eivormige verdikking. Het vruchtvlees is wit. Het ruikt lekker paddestoelen.
Waar en wanneer groeit het? Hij geeft de voorkeur aan eiken, beuken- en haagbeukenbossen en groeit ook in gemengde bossen. Selecteert humusrijke grond.
Met wie kan worden verward? De meest giftige paddenstoel. Eet je tenminste een hap, dan is de kans op overlijden 90%. Om een paddestoel te identificeren, moet je de externe tekens kennen:
- in het onderste deel van het been - verdikking;
- er zit een filmring op de bovenkant van het been;
- witte borden - op hen kan fuut worden onderscheiden van champignons, waarin de platen roze of bruin moeten zijn;
- in tegenstelling tot russula heeft de paddestoel op het been een moiré-patroon.
Amanita muscaria
Omschrijving. Een hoed met een diameter van 8-12 cm is geschilderd in fel oranje of rood. Bovenop - witte wratachtige gezwellen. De crèmekleurige poot bereikt een hoogte van 12-15 cm. Een jonge vliegenzwam, 'uitkomend' uit een filmdeken, scheurt het - een deel van de film blijft op de hoed, een deel - op het been. Met de leeftijd wordt de kleur helderder.
Waar en wanneer groeit het? Het groeit in berkenbossen, in gemengde en naaldbossen. De vruchtzetting begint in juli.
Met wie kan worden verward? Je kunt de rode vliegenzwam met niemand verwarren, behalve op jonge leeftijd - totdat de kleur helder is, met een van de lamellaire paddenstoelen. Veel paddenstoelen, onervaren paddenstoelenplukkers, die vliegenzwam gebruiken, doen bijvoorbeeld geen mand in een keizersnede.
Mooie vlucht
Omschrijving. Hij wordt ook wel de mooie boletus of de oneetbare boletus genoemd. De hoed is lichtbruin van kleur, hij is olijfbruin of grijsbruin. Vaak is het gerimpeld en bij jonge exemplaren is het vezelig. In het begin is de hoed halfrond en vervolgens convex met een golvende rand. De diameter van de hoed is 4-15 cm, de buisvormige laag is citroengeel en blauw bij de snit. De poot is tonvormig, later cilindrisch. De poot is geel hierboven en karmijnrood hieronder.
Waar en wanneer groeit het? Hij groeit van juli tot oktober. Groeit in naaldbossen, in de bergen. Vaker in sparrenbossen, minder vaak in loofbossen.
Met wie kan worden verward? Het heeft een bittere smaak. Er is geen specifieke geur. Ziet eruit als een gewone eik. Je kunt onderscheiden door de kleur van het buisvormige deel en de smaak van de pulp. Het lijkt ook op de satanische paddenstoel, maar de paddenstoel zelf is giftig.
Dame met een sprei
Omschrijving. Het jonge lichaam is knolachtig, in een dubbellaagse schaal. De buitenste schil is vliezig, daaronder bevindt zich een gelatineus lichaam. Door de schaal heen breekt een been erboven - iets plakkerigs, zoals een hoed. De kleur van de hoedtip is olijf. Het been is hol. Van onder de hoed komt een mesh "sprei" naar beneden. De schimmel verspreidt de geur van aas en trekt vliegen aan - ze zijn nodig om sporen te verspreiden.
Waar en wanneer groeit het? Het groeit in loof- en gemengde bossen. Groeitijd - zomer en herfst.
Met wie kan worden verward? Er is niets vergelijkbaars bij eetbare paddenstoelen. Het belangrijkste om te weten - een paddenstoel met een "sluier" - is giftig. Er wordt gezegd dat deze paddenstoel in China wordt gekweekt als groente.
Coral paddestoel
Omschrijving. Koraalpaddestoel of horzel stom van uiterlijk - gemorst koraal. Deze bijzondere paddenstoel heeft een vertakte vrucht, 10-15 cm hoog, 10-13 cm breed en heeft een bruinachtige crème of okerkleurige kleur. Takken dicht op elkaar gelegen, met stompe uiteinden. Kort dik been. Wit vruchtvlees met een bittere smaak dat bij geen enkele verwerking verdwijnt. Het lijkt op koralen, vandaar de naam.
Waar en wanneer groeit het? Het groeit vaker in eikenbossen, minder vaak in gemengde bossen. De groeiperiode is augustus-september. In Primorye groeien naast het stomme vee nog verschillende soorten koraalschimmels:
- Gehoornde spar. In hoogte bereikt het lichaam van de schimmel 2-6 cm, geelbruin van kleur. Er is een korte poot - tot 2,5 cm De gele en bleke pulp heeft een bittere smaak. Hij groeit in augustus-september in naald- en gemengde bossen.
- Prachtig gehoornd. In hoogte - 8-15 cm Een buffy-roze vertakt lichaam. Dik been, witachtig aan de basis. Het bitterwitte vlees.
Met wie kan worden verward? Deze oneetbare paddenstoelen zijn gemakkelijk te herkennen - ze hebben geen eetbare dubbelen. Je kunt ze niet eten vanwege de onverwoestbare bittere smaak.
Rood haar
Omschrijving. Roodachtig cinnaberrood is een oneetbare paddenstoel uit de familie van pseudo-regenjas. Herkenbaar aan een felrode kleur. Jonge paddenstoelen zijn bedekt met een gelatineuze substantie. Hij groeit in Noord-Amerika, in Rusland - alleen in het zuiden van Primorsky Krai. De diameter van het ronde lichaam is 1-2 cm De vroege ontwikkelingsstadia gaan ondergronds. Been tot 4 cm lang, poreus, in een gelatineus membraan.
Krasnoustka is de zeldzaamste paddenstoel die in 2001 in het Rode Boek van Primorsky Krai staat.
Waar en wanneer groeit het? Een zeer zeldzame paddenstoel, gevonden in het zuiden van Primorye, in eiken.
Met wie kan worden verward? Er is geen overeenkomst met andere paddenstoelen.
Boletus paars
Omschrijving. De paarse boleet heeft een fluwelen hoed van ongeveer 11 cm in diameter. De kleur van de hoed is roze, paars. In vorm - kussenvormig. Het been is ook paars gekleurd en het bovenste deel is buffy. Onderaan de pijpen zit een net. De buisvormige laag is citroengeel. Het been is 7 cm lang en aan de onderkant zit een knotsvormige verdikking. Het vruchtvlees is citroengeel, zwart bij beschadiging.
Waar en wanneer groeit het? Het wordt gevonden in alle bossen van Primorye - in naald- en bladverliezend. Geeft de voorkeur aan heuvelachtige en bergachtige gebieden. Vruchtzetting - juni-september.
Met wie kan worden verward? Er is een kans om te verwarren met eetbare eiken. Ook vergelijkbaar met de satanische paddenstoel en andere verven met vergelijkbare kleuring.
Oliekan
Omschrijving. Het wordt vaak een peperpaddestoel of pepermuntpaddestoel genoemd. Het heeft een zeer scherpe smaak en is daarom niet geschikt voor voedsel. Maar het is niet giftig. De hoogte van de smeernippel is 2-5 cm De kleur van de bolronde hoed is koperrood, roestig. De hoed voelt fluweelzacht aan. Zwavelgeel vlees, blozend bij de snee. De geur is nauwelijks waarneembaar. Beenlengte - 4-8 cm, meestal gebogen.
Waar en wanneer groeit het? Groeit in loof- en droge naaldbossen. De vruchtperiode is juni-eind herfst.
Met wie kan worden verward? Het kan worden verward met vertegenwoordigers van de Maslyat-clan. Peperolie onderscheidt zich van eetbare oliën door zijn scherpe smaak en rode kleur van de buislaag. Er zit geen ring op de poot van de peperolier.
Glasvezel
Omschrijving. Een hoed van glasvezel met een diameter van 1-3,5 cm Bij jonge paddenstoelen is de hoed klokvormig, na verloop van tijd gaat hij open en wordt hij plat met een puntige tuberkel in het midden. Bruine kleur. De pulp is witachtig en verandert niet van kleur op de snede. Het heeft een onaangename geur. Klei bruine schijven. Been 2-4 cm lang, dun - tot 0,5 cm dik.
Waar en wanneer groeit het? Een zeldzame paddenstoel in Rusland groeit in Oost-Siberië, in het Primorsky-gebied. Geeft de voorkeur aan naaldbossen en moerassen van de subarctische zone. Groeit vaak tussen mos.
Met wie kan worden verward? Het glasvezel is te verwarren met een grijze rij. Ze zijn vergelijkbaar met conische hoeden met radiale scheuren. Ook is glasvezel vergelijkbaar met honingzwammen, maar in tegenstelling tot honingzwammen heeft het geen ring.
Hymnopylus prominent
Omschrijving. Een oranje-okerkleurige bordenhoed met een diameter van 6-10 cm. De hoed is ringvormig, bol. De borden zijn geel en dan bruin. Been 1 cm dik en 3-4 m lang. Op het been zit een filmachtige ring met zwemvliezen. Het ruikt naar bittere amandelen. Het heeft een bittere smaak. Het elastische gele vlees wordt onmiddellijk donker bij het snijden.
Waar en wanneer groeit het? Het groeit op levende els, minder vaak op stronken en gekapte bossen van ander hardhout. Verschijnt eind juni en groeit tot begin oktober.
Met wie kan worden verward? Vergelijkbaar met andere soorten hymnopilus.
Giftige praters
Omschrijving. Onder de vele sprekers zijn eetbaar, oneetbaar en giftig. De roodachtige prater is een giftige zwam met een hoed van een crème of roodrode kleur. De diameter van de hoed is 2-5 cm, de hoogte van de pijpen is 2-4 cm.
Waar en wanneer groeit het? Het groeit in bossen, parken, tuinen, in sloten. Groeitijd - van nazomer tot herfst.
Met wie kan worden verward? Het is gemakkelijk te verwarren met andere sprekers - grijs, oranje, beker.
Gal paddestoel
Omschrijving. Zijn naam is ook mosterd of valse boleet. Het been wordt 9 cm hoog en de dikte is niet meer dan 2 cm De hoed heeft een diameter van 5-12 cm, ziet eruit als een kussen, de kleur is kastanjebruin of lichtbruin. De randen van de paddenstoel zijn bleek. De kleur van de pijpen is hetzelfde als de hoed.
Waar en wanneer groeit het? Groeit bij voorkeur in eiken en naaldbossen.
Met wie kan worden verward? Qua uiterlijk lijkt het op een eekhoorntjesbrood. Je kunt galpaddestoelen van boleet onderscheiden volgens de bittere smaak en het vlees dat roze kleurt bij het snijden.
Valse waarde
Omschrijving. Bolvormige hoed met een bolle vorm. De randen zijn om het been naar binnen gebogen. De kleur van de hoed is geelbruin. De borden veranderen van kleur van wit naar donkerbruin. Het been bereikt een hoogte van 12 cm.
Waar en wanneer groeit het? Ze groeien in loof- en naaldbossen van Primorye. Ontmoet elkaar, zowel alleen als in groepen. De vruchtzetting begint in de zomer en duurt tot eind november.
Met wie kan worden verward? Het kan worden verward met een eetbare schacht. De gemakkelijkste manier om valse valuy te herkennen, is door een specifieke geur, waarvoor het "mierikswortelpaddestoel" wordt genoemd.
De video toont de meest populaire paddenstoelen van het Primorsky-territorium - kijk maar naar de paddenstoelen waar we het al over hadden:
Primorsky Krai, vooral het zuidelijke deel, wordt gekenmerkt door een overvloed aan en verscheidenheid aan paddenstoelen. Samen met eetbare soorten groeien er honderden primitieve soorten in Primorye - maak je vertrouwd met hun tekens voordat je naar het bos gaat. Door het uiterlijk van paddenstoelen te bestuderen, kun je fouten voorkomen en de gezondheid behouden.
Gepost door
12
Rusland. Stad Novosibirsk
Publicaties: 276 Opmerkingen: 1